Caviar de Neuvic réserve certains filets d'esturgeon pour réaliser une collection de rillettes onctueuses.
Chaque recette apporte une nuance de goût particulière, raffinée et originale : caviar, herbes, truffe
Pièces disponibles 50
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CAVIAR SÉLECTION
OSCIÈTRE RÉSERVE
Détail
Les plus beaux grains sont sélectionnés pour leur rareté et leur longueur en bouche incomparable.
Ses grains fermes aux reflets dorés, de belle taille, éclatent en bouche et révèlent de délicates notes marines d’une très belle longueur.
Issu de l’esturgeon Acipenser Gueldenstaedti élevé dans nos fermes partenaires, conditionné à Neuvic, France.
Pièces disponibles 20
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118.50€
COFFRET ORIGINE TRIO CHIC
Un caviar Signature, un caviar Réserve, un beurre de Caviar et des cuillères en nacres.
Détail
Découvrez ...
Le caviar Signature et ses notes subtiles de beurre et de noisette
Le caviar Réserve, et sa longueur en bouche exceptionnelle
Le Beurre de Caviar, toutes les saveurs du caviar à tartiner ou à cuisiner
Les cuillères en nacre, nobles et légères pour préserver la texture et les qualités gustatives des oeufs
dans un écrin mythique Boîte Origine
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